Pudim de pão

Por

  • 8
  • Médio
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 pães de sal dormidos ou duros
  • 8 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 litro de leite

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea

Etapa 2

Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente

Etapa 3

caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador

Você pode colocar 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado