Glacê N° 1

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 gramas de Açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa de Suco de limão
  • 6 colheres de sopa de Qualy Cremosa
  • 3 Claras

Preparação:

Etapa 1

Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata até
ficarem em ponto de neve. Aos poucos, adicione o
suco de limão e o açúcar.
Acrescente a margarina e bata até obter o ponto de
glacê (deve ficar cremoso e brilhante).