- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de colorau
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 4 batatas grandes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- cebola picada
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
Preparação:
Etapa 1
Lave as batatas e embrulhe-as com papel alumínio.
Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno
preaquecido (200 C) por cerca de 1 hora 30 minutos ou
até que estejam macias. Reserve.
Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola.
Acrescente o frango, o requeijão, a salsinha, o colorau,
o sal, misture e deixe refogar por mais 10 minutos no
fogo médio.
Retire as batatas do papel alumínio, faça um corte no
centro e recheie-as.