Torta de Maracujá e Chocolate

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • MASSA
  • 3 ovos - clara em neve
  • 3/4 de xicara de cha de suco concentrado de maracuja
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xicara de cha de leite
  • 2 xicaras de cha de açucar
  • 2-1/2 xicaras de cha de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de cha de maizena
  • 1 colher de cha de fermento em pó
  • CALDA
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1/2 xicara de suco concentrado de maracuja
  • RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • COBERTURA
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de suco concentrado de maracuja

Preparação:

Etapa 1

levar os ingredientes ao fogo mexendo sempre até
soltar do fundo da panela

Etapa 2

Montagem do bolo
cortar o bolo ao meio no sentido de comprimento para
que posso ser recheado colocar uma das parte numa
bandeja e molhar essa parte com metade da calda que
foi preparada espalhar o recheio sobre essa metade
colocar a outra metade por cima e molhar com o
restante da calda cobrir com o a cobertura preparada
de chocolate levar à geladeira por uma 2 horas