Pudim

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 500ml de leite condensado
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1l de leite
  • Um pouco de manteiga
  • 7 colheres de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador. Coloque o açúcar no fundo da forma, acrescente pouca água e mexa. Leve ao fogo baixo para caramelizar e puxar fio. Coloque tudo na forma e, em seguida, no forno por 40 minutos. Espere 1 hora ou até esfriar e vire na travessa de servir.