Baba de Camelo

Por

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  • 3
  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 5 ovos

Preparação:

Etapa 1

Numa panela misture o leite condensado cozido com as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até começar a ferver. Deixe arrefecer um pouco.

Etapa 2

Entretanto, bata as claras em castelo e envolva na mistura anterior.

Etapa 3

Leve ao frigorífico em tacinhas durante, aproximadamente, 2 horas.

Etapa 4

Na hora de servir decore com amêndoas trituradas ou laminadas.

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