Amendoim açucarado

  • 5
  • Fácil
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500 g de amendoim cru com pele
  • . 500 g de açúcar
  • . 1 copo (americano) de água
  • . 1 colher (chá) de sal

Preparação:

Etapa 1

1. Ponha em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo. Mexa para o amendoim torrar, mas sem queimar.

2. Acrescente o açúcar, a água e o sal. Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.

3. Retire do fogo e espalhe em uma assadeira.

4. Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.