- Médio
- 120 min.
- 60 min.
- Moderado
0/5
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Ingredientes:
- 1 caixa de queijo catupiry
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Gema pra pincelar
Preparação:
Etapa 1
Amasse o catupiry com a margarina , o sal e o queijo parmesão.Peneire a farinha com o fermento e junte a massa.
Deixe a massa descansar por 1/2 hora. Abra com um rolo em um espessura de 1/2 cm.
Corte com um cortador de biscoito ou com a boca de um copo.
Recheie, dobre e aperte com a ponta de um garfo.
Pincele com a gema e lever pra assar em forno médio, até dourar.