Gelado de canela

Por

Gelado caseiro e cremoso com sabor a canela

  • 8
  • Fácil
  • 10 min.
  • 480 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 800 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado (usei magro)
  • 2 pacotes de bolacha Mulata dos Açores
  • 1 colher de chá de canela em pó

Preparação:

Etapa 1

Comece por bater as natas, de preferência bem frescas e depois envolva-as com o leite condensado. Acrescente a canela em pó e por fim as bolachas esfareladas à mão. Desta forma, ao comer o gelado encontram-se pedacinhos de bolacha. Envolva tudo e leve ao congelador dentro de uma taça.

Etapa 2

Quando solidificar está pronto a servir. Faça umas bolas e sirva em taças individuais, polvilhadas com canela (opcional).

Vá mexendo ocasionalmente o gelado enquanto ele solidifica. Desta forma irá obter um gelado mais cremoso