Fricassé de Frango

Por

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  • 5
  • Fácil
  • 30 min.
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 tablete de Caldo de Galinha
  • 2 peitos de frango desfiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o requeijão, o milho, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, e o sal até ficar com uma textura espessa.

Etapa 2

Coloque o refogado uma refrataria que vai ao forno, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até dourar o queijo ou começar a borbulhar.

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A batata pode ser colocada apos a refrataria ser retirada do forno. Você pode fazer essa receita com outros tipos de carne.

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