Strogonoff de Frango cremoso especial
Por Valdir_RS
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Ingredientes:
- Azeite
- 500 ml caldo de frango
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1/2 quilo de frango cozido e picado
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 colher de sobremesa de molho inglês
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, coloque o azeite e a manteiga até derreter. Adicione a cebola e, depois, o frango
Etapa 2
Coloque o caldo de frango, a mostarda, o catchup, o sal e o molho inglês
Etapa 3
Mexa até encorporar.
Caso fique muito ralo, dissolva uma colher de sopa de amido de milho em um pouco de caldo e adicione ao Strogonoff e vá mexendo,
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