Sobremesa de laranja

Por

Quando não se sabe o que fazer ás laranjas, inventa-se qualquer coisa, lá em casa foi assim

  • Fácil
  • 30 min.
  • 7 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 Laranjas
  • 3 Colheres sopa de Farinha Maizena
  • 100g de Açúcar
  • 1/2 Copo de água (alternativa leite)
  • 3 Ovos

Preparação:

Etapa 1

Descasque as laranjas e retire toda a parte branca (senão amarga), triture as laranjas.
Coloque numa panela as laranjas já trituras, a Maizena, o açúcar e a água ou leite. Deixe levantar fervura sempre a mexer.
Quando levantar fervura desligue o lume e deixe arrefecer.

Quando estiver fria acrescente as gemas e mexa muito bem.
Á parte bata as clara em castelo e acrescente ao preparado anterior.
Leve ao forno durante 7 minutos
Sirvam com raspas de laranja.

Fica divinal.