Rocambole de carne moída

Por

  • 10
  • Fácil
  • 20 min.
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • presunto fatiado
  • queijo fatiado
  • 1 cebola picada
  • tempero verde
  • sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes, a cebola e o sal.

Etapa 2

Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado, papel manteiga ou papel filme e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos

Etapa 3

Forre a carne com o presunto e o queijo (se quiser deixar cremoso é só colocar requeijão).

Etapa 4

Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole( unta a forma com óleo ou azeite).

Etapa 5

Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos 40 minutos.

Etapa 6

Retire do forno e sirva quente!

Se preferir pode colocar batatas semi cozida junto com o rocambole