Cachorro Quente de Forno

  • 6
  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras chá de leite
  • 2 ovo grandes
  • 1 1/2 colheres de sopa de fermento quimico
  • 100 gr de parmesão ralado
  • Recheio :
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão picado
  • 6 salsichas em rodelas
  • 1 sachê de moho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite

Preparação:

Etapa 1

Bata todos ingredientes , menos o queijo no liquidificador. Junte o queijo e bata um pouquinho mais.
Unte e enfarinhe um forma e despeje um pouco da massa , recheie e e cubra com restante da massa. leve ao fogo pré-aquecido 180 grau por 30 minutos.


Recheio :
Em um panela refogue a cebola ,pimentão e tomante , acrecente o molho de tomate deixe borbulhar , junte as salchichas e o creme de leite. Desligue o fogo e reserve.

Primeira faz o recheio pois vai ao fogo , da tempo de esfriar.