Ovos mexidos

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Sal e Pimenta a gosto
  • 1 1/2 colher (chá) de manteiga (ou margarina)

Preparação:

Etapa 1

Quebre os ovos numa tijela
Acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta
Bata com um garfo até que fiquem espumosos
Derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos
Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio
Se quiser, salpique o ovo com cebolinha verde ou salsinha picada