Aguardente - 6 receita(s)
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
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Halloween - Lingüiça Mineira na Cachaça com Abóbora
Por maxminato, Max Gastronomy
Selecionei especialmente receitas deliciosas e assustadoras à base de abóbora para que você arrepie-se e delicie
- 500g de Abóbora Moranga
- 500g de Lingüiça Mineira
- 1 xícara de Cachaça
- 2 dente de Alho
- 1/2 unidade de Cebola
- 1 colher de sopa de Manteiga
- Pimenta do Reino
- Sal
- Água
GELATINA DE PINGA
Por Rosangela Penna
Em uma panela, misture bem a água, o açúcar, e a gelatina de sabor e deixe ferver até obter uma calda grossa (m...
- 1 kg de açúcar cristal
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 3 pacotes de gelatina incolor e sem sabor
- 1 pacote de gelatina do sabor e cor de sua preferência
- 1 xícara (chá) de pinga
Arroz com ervas
Por tainaraleite
Arroz branco com manjericão e alecrim picados, amêndoas laminadas, cozidos na cachaça
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 2 xícaras (chá) de arroz
- meia xícara (chá) de aguardente
- 1 caldo meu arroz
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de amêndoas torradas em lascas
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco
- 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão fresco
licor de maracuja
Por mariaferreira
Retire a polpa do maracujá e reserve
- 3 xícaras (chá) de água
- .2 e 1/4 xícaras (chá) de açúcar
- .30 maracujás azedos
- .1 litro de aguardente de boa qualidade
licor de maracuja
Por docarmoferreira
•Misture em uma tigela a polpa do maracujá e a aguardente
- •3 xícaras (chá) de polpa de maracujá
- •1/2 litro de cachaça
- •1 1/2 litro de leite
- •4 xícaras (chá) de açúcar
- Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/bebidas-e-sucos/licor-de-maracuja-da-paraiba.html#ixzz2wipHx6QV
Folar Algarvio
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma variante do folar algarvio
- 600gr farinha (sem fermento)
- 12 gr fermento (metade de um cubinho de Levital)
- sumo de 1 laranja
- 3 dl de leite morno
- 40gr banha derretida
- 80gr margarina derretida
- 2 colheres de sopa de aguardente
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavado claro
- 1 colher (chá) erva doce em pó
- 1 colher (chá) canela em pó
- 1 ovo
- uma pitada de sal
- Para as camadas: açúcar mascavado claro, canela, mel e margarina derretida q.b.
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