Receitas deliciosamente temperadas com alecrim - 65 receita(s)
Mais receitas de Alecrim
Tomates e Cebolas Recheados
Por roberta_rio, 55 dias
Receita ótima como uma entrada ou acompanhamento
- Para as cebolas:
- 5 cebolas tamanho médio sem miolo
- 200 g de filé de frango desfiado
- 2 batatas pequenas
- 3 col. de sopa de farinha de rosca (pão)
- 4 col. de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 col. de sopa de salsinha bem picada
- Para os tomates recheados:
- Ingredientes:
- 5 tomates médios maduros
- 220 g de cream cheese
- 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 col. de sopa de farinha de rosca
- 1 col de sobremesa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 col. de sobremesa de folhas de manjericão
Tomate seco de micro-ondas
Por elensilva
Para os fãs de tomate seco e que gostam de fazer a receita em casa, esta aqui é bem mais prática do que de forno...
- 500gr de tomates frescos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de sal
- 100 ml de azeite
- 3 dentes de alho laminados
- 1 colher (chá) de alecrim
- 1 colher (chá) de orégano
Mix de ervas desidratadas e sal
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Este mix é um substituo para o sal
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 3 colheres (das de sopa) de louro;
- - 1 colher (das de sopa) de orégano desidratado;
- - 1 colher (das de sopa) de manjericão desidratado;
- - 1 colher (das de sopa) de alecrim desidratado.
Legumes ao Forno ao Perfume de Ervas Finas
Por Marla Graf
Lavar e cortar a cebola pera, cebola roxa, abobrinha, berinjela e tomate em rodelas médias (reservar)
- 200 g de tomate
- 200 g de abobrinha italiana
- 200 g de cebola
- 100 g de alho fresco (cabeça)
- 1/5 de maço de tomilho fresco
- 01 colher de sopa de azeite comum (15 g)
- 200 g de cebola roxa
- 200 g de berinjela
- 1/5 de maço de alecrim fresco
- Sal a gosto
Escondidinho de calabresa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Coloque as batatas descascadas para cozinhar
- MASSA
- 500 g batatas
- 5 colheres de farinha de trigo
- 1/3 xícara de leite
- 1 colher de manteiga
- RECHEIO
- 1/2 cebola média picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 colheres de azeite
- 2 tomates picadinhos (sem semente e sem pele)
- 2 gomos de linguiça calabresa
- TEMPEROS
- Alecrim
- Ajinomoto
- Orégano
- Pimenta do reino
- Folhinha de louro verde
Frango gratinado ao creme de milho verde
Por ANDREIA MELLO DA SILVA, A F LORESCENCIA DO FUXICO /
é uma receita bem facil de fazer para servir durante um amoço comemorativo como prato pricipal
- 2 kg de frango (coxa e sobre-coxa)
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho socados
- 2 colheres de (cha) de alecrim
- 1 xicara de vinagre branco
- 2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
- pimenta do reino e sal a gosto ou
- 2 cubos de caldo Knorr de galinha
- 3 colheres de (cha) de oregano
- 3 latas de milho verde
- 2 latas de creme de leite
- 1 molho de cheiro verde
- 1 xicara de azeite de oliva
- 3 tomates picados
Filé de frango crocante
Por Franci
Num prato fundo, misture pão ralado, sal, alecrim, pimenta e cascas de limão Reserve Em outro prato, bata levem...
- 4 filés de frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
- 1 copo de panko (ou pão duro ralado, ou farinha de rosca)
- 3 raminhos de alecrim picado
- raspas de 1 limão siciliano
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 3 a 4 colheres de azeite
- 1/2 copo de vinho branco (ou 1/2 copo água com 1/2 caldo de galinha dissolvido)
- suco de 1 limão siciliano
Pão de Mandioquinha
Por Ari
Em uma tigela, coloque 2 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e amassada, ¼ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (...
- 2 xícaras (chá) de mandioquinha cozida e amassada (500 g)
- ¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo (140 g)
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (120 g)
- 25 g de bacon picadinho e frito (¼ xícara de chá)
- ½ colher (sopa) de sal
- alecrim picadinho a gosto
- ½ xícara (chá) de água (120 ml)
Arroz com legumes de micro-ondas
Por Urso.Pederneiras
colocar todos os ingredientes na panela de fazer arros de microondas
- 1 xícara de chá com arroz
- 2 xícaras de chá com água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de cebola picadinha
- 1/4 de xícara de chá de cenoura bem picadinha
- 1/4 de xícara de chá de milho cozido
- 1/4 de xícara de chá brócolis picado(PREFIRO COM COUVE FLOR)
- 1/4 de xícara de chá de ervilha(pode usar vagem picadinha)
- manjericão, orégano, sálvia e alecrim se gostar!
- 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
Frango na abóbora
Por abadagdadogilda@hotmail.com
Receita para o almoço de domingo com a família
- 1 kg de coxa de frango sem pele
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- sal e pimenta a gosto
- 500g. de abóbora cortada em cubos
- 1 ramo de alecrim
Panzanella
Por monicanevesmk
Rasgue os pães em pedaços pequenos, tempere com azeite, sal e pimenta e leve ao forno por alguns minutos, torrand...
- 1 pão italiano (amanhecidos)
- 300 gramas de tomates bem maduros (cortado em cubos pequenos)
- 1 maço de manjericão
- 1 pimenta fresca
- 1 pimentão vermelho (sem pele e sementes)
- 1 pimentão amarelo (sem pele e sementes)
- Sal à gosto
- 1 cebola roxa cortada em fatias finas
- 250 ml de azeite extra-virgem (da melhor qualidade que você encontrar)
- 150 gramas de queijo parmesão ralado
Filé ao café
Por ALINE DA SILVA COSTA
O nome da receita até rima e seu sabor intriga o paladar de quem a experimenta
- Filé:
- 180 gr de filé mignon
- 10 ml de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho:
- 20 ml de azeite
- 150 ml de molho rôti (compre em saquinho em supermercados)
- 100 ml de creme de leite fresco
- 30 ml de vinho do porto
- 15 ml de aceto balsâmico
- 30 gr de salsão
- 30 gr de cebola
- 10 gr de funghi porcini
- Tomilho a gosto
- Azeite de café:
- Rendimento: 250 mls
- Tempo: 24 horas
- 100 ml de óleo de milho
- 50 ml de azeite extra virgem
- 50 gramas de pó de café
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!