O guia para as melhores harmonizações de vinhos (e quais você deve sempre evitar!)
O vinho é o príncipe da mesa, capaz de acompanhar e realçar cada prato. Escolher um bom vinho, combinando-o adequadamente com o que se come, é essencial para o sucesso de um almoço ou jantar, seja em casa ou num restaurante.
© Pixaby / Dirk Wohlrabe
Do vinho nasce o prazer
O vinho é o príncipe da mesa, capaz de acompanhar e realçar cada prato. Escolher um bom vinho, combinando-o adequadamente com o que se come, é essencial para o sucesso de um almoço ou jantar, seja em casa ou num restaurante. Por isso, elaboramos um pequeno mas completo guia prático de escolha e harmonização de vinhos. Atenção: no final do guia você encontrará também um apêndice sobre o que você nunca deve combinar com vinho:
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