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Receitas com farinha de rosca - 117 receita(s)

 A farinha de rosca ou farinha de pão, a chapelure em francês, é uma nossa aliada em receitas sensacionais como bolinho de bacalhau com farinha de roscabolinho de bacalhau e mandiocapeixe frito com molho de camarão, bolinho de milho verdebolo fofinho de banana, bolo de cenoura com farinha de rosca. A farinha de rosca é usada geralmente para empanar mas existem centenas de receitas onde ela entra como ingrediente.

 

 

 

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Receitas e dicas em vídeo!

Aprenda a fazer deliciosos FOLHADOS DE QUEIJO!

Folhados são super fáceis de fazer e agradam a todos! Uma pedida imperdível para receber os amigos, como entrada ou mesmo para o lanche! 

Você pode variar os queijos como nós fizemos no vídeo e, à cada mordida, será uma surpresa! Você precisa de queijo, massa folhada e sementes de papoula para enfeitar (opcional)!

Se você animar, ainda pode fazer a massa folhada caseira, confira nossa receita de massa folhada super prática!

 

 

Top receitas

Por priscila29

Avalie esta receita 3.1/5 (85 Votos)
Bolinho de bacalhau com farinha de rosca 1 Foto
Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

  • 150g de bacalhau desalgado
  • azeite
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 6 azeitonas picadas
  • 2 batatas médias
  • 2 colheres (sopa) de farinha e rosca
  • punhado generoso de salsinha

Veja esta receita

Com o bacalhau já dessalgado você pode desfiá-lo na mão igual se faz com o frango ou passar no processador que ...

Mais votadas: Farinha de rosca

Por dalva

Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria

  • 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
  • 1 ½ xícara de (chá) de açucar
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
  • 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
3.8/5 (356 Votos)

Por Erica Proprio

A receita desta cebola é do Chef Erasmo Santos (leia-se Australiano Bar - Santos/SP) e eles usam a cebola importad...

  • 1 cebola grande - a maior que encontrar!
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos
  • 500g de farinha de rosca
  • 2 colheres (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta caiena
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta do reino
  • 2 colheres (sobremesa) de tomilho
3.8/5 (313 Votos)

Por Amir

Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
3.6/5 (324 Votos)

Por jucordazzo

Bolinho macio, suculento. Bom demais!

  • Massa:
  • 1 kg de batatas
  • 2 gemas
  • Queijo ralado à gosto
  • Sal à gosto
  • Farinha o suficiente para firmar a massa
  • Recheio:
  • 1 kg de carne moída ou carne seca
3.4/5 (336 Votos)

Por Lilly moraes

Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor Em seguida acrescente a maize

  • 1/2 kg de batatas (descascadas)
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Salsinha
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
3.6/5 (281 Votos)

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Numa tigela misture o salaminho picadinho, o queijo prato em cubinhos, a farinha de milho em flocos finos ou farinh...

  • - 1 xícara (das de chá
  • 100 g) de salaminho picadinho;
  • - 1 1/3 xícara (das de chá
  • 200 g) de queijo prato em cubinhos;
  • - 1 1/4 xícara (das de chá) de farinha de milho em flocos finos (milharina) ou farinha de rosca;
  • - 3 ovos;
  • - 300 ml de leite;
  • - 1 1/2 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
  • - cebolinha picadinha e sal a gosto.
4.1/5 (219 Votos)

Por regianemr, Tempero Especial

Misture o leite com a farinha, sal e margarina

  • 1 copo americano de leite;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • sal à gosto.
  • Outros ingredientes:
  • 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • farinha de rosca.
4.2/5 (213 Votos)

Por Marla Graf

Bata no liquidificador 1 lata e meia de milho, os ovos, o leite a manteiga, o queijo ralado, até desmanchar o milh...

  • 2 latas de milho verde
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100g de queijo ralado
  • Cheiro verde e sal a gosto
  • 300g de queijo mussarela em cubos
  • 2 ovos para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
3/5 (274 Votos)

Por nyro

Tomates à provençal. Conheça nossa receita

  • 8 tomates
  • 2 ou 3 colheres de salsa picada
  • Tomilho fresco
  • Farinha de rosca
  • 3 dentes de alho amassados
  • 100 ml de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino
3.4/5 (261 Votos)

Por nattyrocca

Refogue a cenoura com a cebola e o tomate, depois de cozido, amasse! Junte o Leite a as gemas e a farinha de trigo...

  • - 5 cenouras
  • - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 1/2 cebola picada
  • - 2 tomates sem pele e picados
  • - 1/4 de leite
  • - 2 gemas
  • - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou maizena
  • - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
3/5 (262 Votos)

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