Cheesecake de cookies, a melhor sobremesa que você já preparou!

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Ingredientes

 Para a base

• 1 pacote de cookies de pepitas de chocolate (200 g)
• 125 g de manteiga derretida

Para o recheio

• 500 g de queijo creme
• 250 ml de creme de leite
• 3 ovos
• 150 g de açúcar
• 2 colheres (de sopa) de farinha
• 1 colher (de café) de extrato de baunilha
• ½ xícara de pepitas de chocolate
• 1 pitada de sal

Para a glace

• 110 g de manteiga amolecida
• 100 g de açúcar mascavo
• 1 colher (de café)) de extrato de baunilha
• 3 coheres (de sopa) de leite
• ½ xícara de pepitas de chocolate
• 1 pitada de sal