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Como evitar a sensação de flatulência após a refeição?

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Receitas sem Fronteiras

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Branquear os legumes

As couves de Bruxelas, a couve-flor, o brócolis, repolho... são famosos pelos efeitos de formação de gases.  Mas você pode limitar entes efeitos braqueando-os, antes de cozinhá-los. Para isto, você oc coloca em água fervente durante 2 minutos, para liberar seu enxofre natural, liberando o co2 que causa os gases no final da refeição.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...