Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pão árabe caseiro fácil com apenas 5 ingredientes!

,
Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

A massa para pão pita

À mão : numa tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar. Faça um poço, acrescente o fermento e a metade da água. Trabalhe a massa com a mão (no processador ou na batedeira, usando os acessórios de massa), acrescentando a água pouco a pouco. A massa deve ficar lisa e não  colar mais nas paredes da tigela (ou do processador). Deixe a massa dobrar de volume na tigela, coberta com um pano, de preferência num ambiente quente.

Na MAP (máquina de pão): coloque todos os ingredientes na sua máquina de fazer pão, selecione o programa "basic" (para pães básicoss) depois a opção "dough" (este programa é utilizado para misturar, sovar e deixar a massa levedar, sem a parte do cozimento). Ao final de 2 h 30, sua massa estará pronta.


Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Revisitando o Kebab em casa: nossas receitas e dicas!

Nossa receita e dicas para fazer um delicioso Kebab em casa, com direito à receita de molho, montagem e tudo mais!