Receitas deliciosas de estrogonofe com nozes e doce de leite - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: estrogonofe doce
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Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito
Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
Clique no PLAYER (>) e confira a receita!
ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
Mais votadas: Estrogonofe com nozes e doce de leite
Strogonoff de nozes natalino
Por gilipollo
O Strogonoff é uma paixão, um stronoff de nozes é ou não é um sonho de consumo? Se preferir, substitua por ave...
- 2 latas de doce de leite (ou 2 latas de leite condensado cozidos na panela de pressão)
- 4 gemas
- 2 xícaras de nozes picadas
- 2 latas de creme de leite
- 2 claras em neve
Strogonofe de Uvas
Por deysinha01
Leve o leite moça ja cozido com as gemas ao fogo,até desprender do fundo da panela
- 1 prato fundo de uvas sem sementes,cortadas ao meio
- 1 pirex médio de castanha do pará ou nozes picadas
- 2 latas de leite moça cozidas por 45min. na pressão
- 2 latas creme de leite,sem soro
- 4 claras batidas em neve
- 4 gemas
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