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Deliciosas receitas de frango ao vinho - 18 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!

Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...

Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

Mais votadas: Frango ao vinho

Por

Um frango agridoce com o sabor fantástico e suave da papaia

  • 2 pernas de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
  • 4 colheres de sopa de molho teriyaki
  • piripiri a gosto
  • azeite q.b.
  • 2 limas
  • sal q.b.
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar mascavado
  • 1 papaia
  • 4 colheres de sopa de vinho da Madeira
  • 1/2 malagueta sem sementes
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • cebolinho fresco q.b.
5/5 (135 Votos)

Por

Tiras de peito de frango enroladas em bacon com delicioso molho gorgonzola! Imperdível!

  • 4 filés de peito de frango
  • 4 fatias finas de bacon
  • 150 ml de vinho branco seco
  • Azeite de oliva
  • sal
  • Pimenta moída na hora
  • salsa
  • - - Para o molho:
  • 200 ml de creme de leite
  • 150 g Gorgonzola
  • 1 colher de chá de amido de milho
4.7/5 (268 Votos)

Por

Em Sabará, Minas Gerais, acontece o Festival do Ora-pro-nóbis, repleto de pratos típicos utilizando esta hortali...

  • Para o frango de panela:
  • Coxas com a sobrecoxas de frango - 4 unidades
  • Cominho em pó - 1 pitada
  • Colorau - 1 pitada
  • Folhas de erva-cidreira - 10 unidades
  • Vinho licoroso doce - 200 ml
  • Extrato de tomate - 1 colher (sopa)
  • Caldo de frango - 1 litro
  • Vinagre de álcool - 20 ml
  • Folhas de louro - 4 unidades
  • Coentro em pó - 1 pitada
  • Cebola branca picada - 1 unidade
  • Tomate maduro sem pele e sem sementes picado - 1 unidade
  • Sal e pimenta-do-reino - a gosto
  • Para o escondidinho de ora-pro-nóbis:
  • Batatas inglesas cozidas (ao dente) e cortadas em rodelas - 6 unidades (separe em duas porções)
  • Folhas de ora-pro-nóbis picadas como couve - 200 g
  • Milho - 100 g
  • Queijo minas curado (ralado grosseiramente) ou queijo cottage - 100 g
  • Creme de leite fresco - 100 g
  • Sal - a gosto
  • Pimenta - a gosto
  • Queijo parmesão ralado - a gosto
  • Azeite - a gosto
4.2/5 (502 Votos)

Por

Aqui está mais uma receita com filé de frango rápida aqui no blog

  • 500 g de filé de petio de frango em cubinhos ou tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho fatiados
  • 1/4 de xícara de vinho branco
  • 1/2 xícara de tomates secos em óleo escorridos e fatiados
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • 1/4 de xícara de água ou caldo de frango
4.4/5 (74 Votos)

Por

Num prato fundo, misture pão ralado, sal, alecrim, pimenta e cascas de limão

  • 4 Filés de Frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
  • 1 copo de Panko (ou pão duro ralado, ou farinha de rosca)
  • 3 raminhos de alecrim picado
  • raspas de 1 limão siciliano
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 3 a 4 colheres de azeite
  • ½ copo de vinho branco (ou ½ copo água com ½ caldo de galinha dissolvido)
  • suco de 1 limão siciliano
4/5 (1 Votos)

Por

Mas deixem-me explicar o que motivou essa "experimentação"

  • 1kg de Frango (Coxas e Sobrecoxas)
  • 200g de Chocolate Amargo Fracionado
  • 200mL de Vinho Tinto
  • 300mL de Vinho Branco
  • 200mL de Vinagre de Maça Verde
  • 50g de Manteiga com sal
  • 2 colheres de sopa de Alho em pó
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 1 colher de sobremesa de Cominho em pó
  • 1 colher de sobremesa de Pimenta Caiena em Pó
  • 1 maço de Salsa
  • Sal
  • Pimenta do Reino moído
3.7/5 (253 Votos)

Por

Receita de minha Autoria

  • 400grs de camarão limpo
  • 400grs palmito picado e escorrigo
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 cubos de calde de frango ou de legumes
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xicara (chá) de agiua
  • 3 colhers(sopa) de mostarda
  • 3 colheres(sopa) ketchupe
  • 3 colheres(sopa) de molho shoyu
  • 1 calice de vinho branco
  • 1 lata de creme de leite
3.6/5 (324 Votos)

Por

Num prato fundo, misture pão ralado, sal, alecrim, pimenta e cascas de limão Reserve Em outro prato, bata levem...

  • 4 filés de frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
  • 1 copo de panko (ou pão duro ralado, ou farinha de rosca)
  • 3 raminhos de alecrim picado
  • raspas de 1 limão siciliano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 3 a 4 colheres de azeite
  • 1/2 copo de vinho branco (ou 1/2 copo água com 1/2 caldo de galinha dissolvido)
  • suco de 1 limão siciliano
3.5/5 (225 Votos)

Por

A utilização clássica deste molho é com filé mignon, pois o líquido da carne se mistura ao molho numa magníf...

  • 4 filés de frango
  • 1 cebola roxa
  • 2 colheres de sopa de estragão fresco
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 folha de louro
  • ½ cálice de vinagre de vinho branco
  • ½ cálice de vinho branco seco
  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 2 gemas
  • 100 gr de manteiga gelada
  • Suco de um limão siciliano
  • Pimenta e sal a gosto
3.4/5 (336 Votos)

Por

Limpe o frango e divida em 2 metades

  • - 100 g de bacon em cubos;
  • - 100 g de manteiga;
  • - 1 frango inteiro;
  • - 500 g de linguiça calabresa;
  • - 1 kg de costelinha de porco salgada inteira e dessalgada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de colorau;
  • - 1 l de caldo de frango;
  • - 300 ml de vinho branco;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 ramo de coentro;
  • - 600 g de feijão branco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de alho picado;
  • - 4 cebolas medias raladas;
  • - 4 tomates sem pele picados;
  • - louro em pó;
  • - ovos cozidos para decorar.
3/5 (421 Votos)

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Strogonoff de Frango Frango na brasa com molho de papaia e gengibre