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Sabores do mundo: legumes com missô - 2 receita(s)

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Mais votadas: Legumes com missô

Por

1. No copo do liquidificador coloque a castanha e triture bem

  • • 50g de castanha de caju
  • • 2 colheres (sopa) de água
  • • 2 colheres (chá) de açúcar
  • • 1 colher (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 4 colheres (sopa) de Missô Shiro
  • • 2 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
  • • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • • Legumes de sua preferência cortados em palitos
3.8/5 (72 Votos)

Por

Coloque o caldo de legumes para ferver

  • +/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
  • 1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro, sem sal e sem muita gordura)
  • 2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de ervilhas frescas, congeladas ou em conserva escorrida
  • 2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
  • 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
  • 1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
  • Sal e pimenta do reino a vontade
3.2/5 (302 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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