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Receitas com lentilhas - 15 receita(s)

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Vídeo dica: como debulhar o alho e evitar o mau hálito que ele ocasiona

Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!

 

Mais votadas: Lentilhas

Por sandracabecadas, Sabores às cores

Uma delícia da culinária indiana e uma ótima sugestão para sua ceia de ano novo!

  • 150 g de lentilhas vermelhas
  • 1 tomate
  • 1 colher de sopa de azeite (ou ghee)
  • 1 colher de sopa de caril Garam Masala
  • 1 colher de sopa de curcuma
  • 1 colher de café de sementes de cominho
  • 1 colher de café de pimentão picante
  • 2 folhas de louro
  • 1 dente de alho esmagado
  • Um pouco de gengibre fresco ralado
  • Coentros frescos
  • 1 pitada de asafoetida (não pus já que não consigo encontrar esta especiaria em lado nenhum)
4.8/5 (255 Votos)

Por Gezana Alves

Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente Reservar a parte Em outra panela frit

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto
3.3/5 (281 Votos)

Por sandracabecadas, Sabores às cores

Um petisco tipico do sul da India

  • 1 chávena de lentilhas vermelhas
  • 1 cebola media picada
  • 1 colh. de sopa de malagueta picada
  • 10 folhas de caril
  • 2 pimentos verdes picados (Serrano)
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • Coentros frescos picados
  • 1 colh. de sopa de farinha de grão
  • Oleo para fritar
4.8/5 (127 Votos)

Por pytuxa, Blog Festalamur

Colocar a lentilha de molho umas horas antes A receita deve ser preparada em duas panelas separadas Em uma refoga

  • 1 e 1/2 copos de requeijão de lentilha
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura em dadinhos
  • 3 a 4 batatas cortadas em pedaços médios
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo
  • 2 a 3 tomates maduros picados
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 paio (se desejar) picado
  • 100 gr de bacon
  • coentro e cebolinha a gosto
  • Colorau
  • Água
  • Pimenta moída
5/5 (80 Votos)

Por Urso.Pederneiras

Lavar e cozinhar as lentilhas em água e sal

  • 200g de lentilhas
  • 1 cebola grande
  • ½ pimentão vermelho
  • ½ pepino
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de coentro ou cheiro verde
3.9/5 (150 Votos)

Por Erikabdc

Gostoso lembra um bolinho de feijão

  • bolinho
  • 1 xícara (chá) de lentilha (210 g)
  • 3 xícaras (chá) de água (750 ml)
  • sal a gosto
  • ½ xícara bem cheia (chá) de trigo para quibe (65 g)
  • 1 xícara (chá) de bacon fatiado picadinho (150 g)
  • 1 cebola média picadinha (1 xícara de chá)
  • 1 colher (sobremesa) de alho triturado
  • salsinha e cebolinha picadinha a gosto
  • suco de 1 limão
  • 1 fio de azeite
  • coalhada
  • 1 litro de leite
  • 200 g de iogurte natural
2.8/5 (177 Votos)

Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann

Este prato árabe tem um sabor único, graças aos temperos típicos

  • 1 xícara(s) (chá) de lentilha
  • 1 litro(s) de água
  • 1 xícara(s) (chá) de azeite
  • 3 unidade(s) de cebola fatiada(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de arroz
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de noz-moscada
  • 1 unidade(s) de limão cortado em 4 (sentido do comprimento)
3.4/5 (124 Votos)

Por Urso.Pederneiras

aqueça o óleo e frite a cebola em fogo baixo por 20 minutos, retire com a escumadeira escorra em uma peniera depo

  • 2 xícaras de chá de óleo (200ml)
  • 2 cebolas grandes cortadas em cubos médios (300g)
  • 1 xícara de chá de lentilha (180g)
  • 1 xícara de chá de bacon picado
  • 3 folhas de louro
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite composto
  • 2 xícaras de chá de arroz integral
  • 7 xícaras de chá de água
  • Sal a gosto
  • cheiro verde para decorar
4.5/5 (48 Votos)

Por Jenifer

Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente Reservar a parte Em outra panela frit

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto
3.9/5 (26 Votos)

Por Autinha

Espete os cravos na cebola inteira e ponha em uma panela

  • 3 cravos
  • 1 cebola inteira
  • 1 xícara (chá) de lentilhas
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 1 xícara (chá) de pimentão bem picadinho
3.9/5 (12 Votos)

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