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Deliciosas receita de lombo na panela de pressão - 3 receita(s)

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Mais votadas: Lombo na panela de pressão

Por

Com uma faca afiada, abra o lombo no sentido do comprimento, formando um bife grande

  • 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
  • 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de couve flor
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola pequena
4.9/5 (237 Votos)

Por

Tempere o lombo com o suco de limão, metade do alho, o sal e a pimenta-do-reino

  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 peça de lombo (1,5 kg)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada a gosto
  • 3 colheres (sopa) de alcaparras
  • 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Água, o suficiente para o cozimento
  • Azeitona verde a gosto para decorar
4.6/5 (8 Votos)

Por

Tempere a carne com o alho, o limão, o sal e a pimenta a gosto

  • 1,5 kg de lombo de porco aberto em bife
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 lata de cerveja (350 ml)
  • 1/2 xícara (chá) de molho pronto de tomate
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 cenoura média em tiras
  • 1 pimentão vermelho pequeno em tiras
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
3.5/5 (11 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Lombo recheado Lombo de pressão recheado