Receitas de minichurros - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!
O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!
Mais votadas: Minichurros
Mini Churros no Palito
Por danimedeiros
Doce para festa, sobremesa ou petisco
- 250 ml de água
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- - - - Para fritar e empanar:
- 2 litros de óleo para fritar
- 100 g de açúcar (ou a gosto)
- 1 colher de chá de canela em pó
Mini-Churros
Por Maraisa
Coloque a água e a margarina em uma panela de fundo largo Quando começar a ferver adicione a farinha e mexa até...
- 2 xícaras (350 ml) de água
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher rasa (sopa) de sal
- Calda de chocolate:
- 3 xícaras de leite
- 1 colher de margarina
- 5 colheres de nescau
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!