Omeletes e fritadas - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático
Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!
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Mais votadas: Omeletes e fritadas
Omelete à La Marguerita
Por maxminato, Max Gastronomy
Receita clássica de Omelete
- 1/2 (meia) Cebola Media.
- 1 (um) Ovo Branco Grande.
- 1 (uma) colher de sopa de Manteiga.
- 3 (três) fatias de Tomate.
- 3 (três) fatias de Queijo Mussarela.
- Pimenta do Reino.
- Manjericão Fresco.
- Sal.
Omelete Cremosa de Batata
CuquinhaSugere *****Por maxminato, Max Gastronomy
Para aqueles que adoram batatas e um omelete
- 1 (uma) Batatas Comum Grande.
- 2 (duas) colheres de sopa de Àgua.
- 3 (três) colheres de sopa de Creme de Leite.
- 3 Ovos Grandes Brancos.
- 50 (cinquenta) gramas de Queijo Gouda
- 50 (cinquenta) gramas de Toucinho ou Bacon Defumado.
- Sal.
- Pimenta-do-reino moído.
Omelete de Cebola & Creme
Por maxminato, Max Gastronomy
Receita cremosa e deliciosa de Omelete
- 1/2 (meia) Cebola Média.
- 1 (uma) colher de sopa de Azeite.
- 2 (duas) colheres de sopa de Requeijão.
- 2 (dois) Ovos Brancos Grandes.
- 4 (quatro) colheres de sopa de Creme de Leite.
- Sal.
- Pimenta do Reino.
- Óleo de Soja para Fritar.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!