Deliciosas receitas de patê de cenoura - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
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Torta primavera
Por Noeci Morozzo
Recheio de frango: • Cozer os peitos de frango em água bem temperada
- 4 pães de fôrma, inteiriços e sem casca
- leite para umedecer os pães
- maionese para cobrir os pães
- Recheio de frango:
- 2 peitos de frango
- 3 dentes de alho
- 1 xícara (café) de vinagre
- temperos: sal, pimenta-do-reino, louro e cominho
- 1 caixa de polpa de tomate
- 1 lata de ervilha
- maionese (quantidade a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Patê de salsicha:
- salsicha (o quanto baste)
- maionese (ou creme de leite) quantidade a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de catchup
- Patê de beterraba:
- 1 beterraba cozida, sem pele e cortada em cubinhos
- 1 xícara (chá) de maionese
- Patê de cenoura:
- 2 cenouras médias, pré-cozidas, picadas
- 1 xícara de maionese (ou iogurte, ou ainda, creme de leite)
- Patê de espinafre:
- ½ xícara (chá) de salsinha
- ½ xícara (chá) de espinafre
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
- 3 dentes de alho
- maionese (quantidade a gosto)
Patê de cenoura da vovó ana
Por Rosangela Penna
Receita de família, com mais de 50 anos
- 800 Gr de cenoura
- 3 pimentões vermelhos
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 tomates
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 vidros de 500 gr de maionese
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