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Deliciosas receitas de peixe cru marinado - 7 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: peixe cru

Receitas e dicas em vídeo!

Inovador, saboroso e bonito: Tiramisu em garrafa PET!

Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!

INGREDIENTES

  • 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
  • 50 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de Nutella
  • 4 ovos
  • 150 g de Açúcar
  • 400 g de Mascarpone
  • 15 a 20 biscoitos Champagne
  • Cacau em pó para polvilhar

A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!

MODO DE PREPARO

  1. Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
  2. Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
  3. Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
  4. Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve. 
  5. Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
  6. Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
  7. Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme. 
  8. Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
  9. Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.

Fatie e sirva!

Mais votadas: Peixe cru marinado

Por

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

  • 500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
  • 1 celoba cortada em rodelas finas
  • 1 tubo de mostarda
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • 2 limões
4.9/5 (141 Votos)

Por

Em um bowl misture o peixe, a pimenta, o coentro e o sal

  • 100 g de peixe branco cortado em cubos
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem semente cortada em tiras finas
  • 5 folhas de coentro picadas
  • 50 g de cebola roxa cortada em fatias finas
  • Suco de 4 limões
  • 4 cubos de gelo
  • 1 batata-doce cozida
  • 2 minimilhos
  • Sal a gosto
4.6/5 (103 Votos)

Por

Diretamente do Chile para nossas mesas!

  • 500g de peixe branco (sugerimos tilápia, saint peter ou corvina)
  • 4 limões sicilianos
  • 2 cebolas roxas médias
  • Sal
  • Coentro
  • Pimenta rosa
  • Azeite
4/5 (371 Votos)

Por

Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche

  • 300 g de cebola roxa
  • Pimenta picada a gosto
  • 1 kg de filé de peixe fresco
  • 18 limões
  • Sal
4/5 (5 Votos)

Por

1. Limpe o salmão, retirando a pele e as espinhas

  • • 1 peça de 360g de salmão fresco
  • Molho:
  • • 1 xícara (café) de Sakura Premium
  • • ? xícara (café) de Sake Mirin Kenko
  • • ? xícara (café) de sake seco
  • • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • • 10g de katsuobushi (flocos de peixe seco)
  • • 1 tira de kombu (alga) de aproximadamente 3 cm
  • • 2 unidades de pimenta verde americana sem sementes e em tiras finas
2.9/5 (51 Votos)

Por

Cozinhar a espiga de milho em água com sal

  • 150 g de linguado
  • 1 cebola roxa grande
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente
  • 1 dente de alho pequeno
  • 4 limões
  • 1 espiga de milho
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta do reino
  • Salsinha
2.3/5 (3 Votos)

Por

Cortar o salmão em cubos pequenos

  • 400 gramas de filé de salmão
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de 1 limão
  • Sal grosso e pimenta a gosto
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 ramo de salsinha picado finamente
  • 1 cebolinha (parte branca) picada finamente
  • 1 colher de mostarda forte
  • 4 colheres de azeite de oliva
  • Folhas de alface para servir
  • Para o molho:
  • 1/2 ramo de coentro
  • 1 xícara de azeite de oliva
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Ceviche de salmão Carpaccio de tilápia