Bolo pão de mel com sorvete
Por dricawood
Ingredientes:
- Panela:
- 2 cl de manteiga
- 1 cl de canela
- 6 cl de mel
- 2x de leite
- Bacia:
- 2x de farinha de trigo
- 1x de açúcar mascavo
- 1x de chocolate em pó
- 1/2 cl de bicarbonato
- 1/2 de fermento em pó
- Calda:
- 1x de leite
- 3cl de sopa de manteiga
- 2x chocolate em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Na panela misture todos os ingredientes até derreter, depois misture á 2x de leite e desligue o forno.
Etapa 2
Na bacia coloque a farinha, o açúcar e o chocolate em pó e misture bem. Acrescente o bicarbonato e o fermento.
Etapa 3
Calda:
Derreter em uma panela o leite, a manteiga e o chocolate em pó.
Etapa 4
Montar:
Cortar o bolo de acordo com a forma (forma de bolo inglês), forrar a forma com filme plástico,colocar bolo na lateral da forma, rechear com sorvete e fechar com o bolo por cima e colocar a calda por cima e levar ao freezer.
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