Sabores do mundo: souflé de espinafre - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de espinafre com queijo
Receitas e dicas em vídeo!
Se não estiver vendo a receita completa, clique aqui: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-4949-crepes-red-velvet-com-morangos-chantilly-e-calda-de-chocolate.htm
Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Souflé de espinafre
SUFLÊ DE ESPINAFRE
Por Rosangela Penna
Cozinhe o espinafre em fogo baixo em panela tampada para que cozinhe em seu próprio suco
- 1 molho de espinafre limpo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de leite quente
- 3 ovos separados em clara e gema
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
Depois de ver como as mini cenouras são cultivadas, você não vai comprá-las novamente!
Como consumidores, sempre vamos escolher as frutas e vegetais que consideramos serem o tamanho, a forma e a cor ideais. Os comerciantes, as indústrias e os agricultores sabem disso e isso os força a descartar imediatamente toda a parte da produção que apresenta imperfeições.
Suflê de espinafre
Por abadagdadogilda@hotmail.com
Receita super fácil e rápida
- 1 maço de espinafre
- 2 copos americanos de leite desnatado
- 2 colheres(sopa) cheias de farinha trigo
- 2 claras
- noz moscada
- sal a gosto
- 1 colher(cha) margarina
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!