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Sabores do mundo: torta alemã - 11 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Torta alemã

Por

Bater bem na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme bem claro Acrescente o creme de leite...

  • 250 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 3 gemas
  • 2 latas de creme de leite bem gelada
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa lícor de cacau, rum ou outra bebida
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200 g de chocolate meio amargo
4.3/5 (348 Votos)

Por

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso Acrescente o creme de le

  • 200 g de manteiga, sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha, maisena
  • leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
  • 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
4.1/5 (81 Votos)

Por

Torta alemã com camadas de biscoito Maria, intercaladas com creme, uma camada de doce de leite e cobertura de choc...

  • Ganache
  • 200 g de chocolate meio amargo em barra (ou uma barra de chocolate de 170/180 g)
  • 200 g de creme de leite
  • Creme
  • 300 g de manteiga sem sal
  • 300 g de açúcar
  • 3 latas de creme de leite gelado e sem soro
  • 4 gemas
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • Torta
  • 2 pacotes de biscoito Maria
  • 1 lata de leite condensado cozido ou de doce de leite firme
  • O soro do creme de leite (que você retirou do ingredientes abaixo)
4/5 (25 Votos)

Por

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso Acrescente o creme de leit

  • 200 g de manteiga, sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha, maisena
  • leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
  • 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
3.2/5 (310 Votos)

Por

Creme 1: Cozinhe o leite condensado na panela de pressão cubra a lata com água, e conte quando começar a ferver

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de achocolatado tipo nescau
  • 1 pacote de bolacha tipo maria (400 g)
  • Leite
  • Chocolate granulado
3.2/5 (348 Votos)

Por

Creme: Bata a manteiga com o açúcar e depois acrescente o creme de leite

  • Creme:
  • 200g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • leite para molhar a bolacha
  • Cobertura:
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 6 colheres de açúcar
  • 6 colheres de leite
  • 2 colheres de margarina
3.9/5 (39 Votos)

Por

torta que tem como base bolachas e creme

  • torta - 300 grs bolacha Maria ou Maizena
  • Creme - 3 xícaras de leite
  • 7 colheres de maizena
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) baunilha
  • 80 grs de margarina
  • Cobertura - 1 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres açúcar
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 3 colheres de achocolatado (nescau)
3.5/5 (302 Votos)

Por

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso Acrescente o creme de leit

  • 200 g de manteiga, sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha, maisena
  • leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
  • 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
3.3/5 (353 Votos)

Por

1.bata na batedeira o açúcar e a margarina por 10 minutos 2

  • creme branco:
  • 200 g de margarina
  • 250 g de açúcar
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maizena
  • cobertura:
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 10 colheres sopa de achocolatado
  • 3 colheres sopa de leite
  • 200 ml creme de leite
3.1/5 (11 Votos)

Por

Bata bem na batedeira a gema, o leite condensado e a manteiga até ficar branco

  • Massa:
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pc manteiga sem sal
  • 1 lt creme de leite
  • Cobertura:
  • 200g chocolate meio amargo
  • creme de leite sem soro
3.1/5 (286 Votos)

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