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Receitas
Torta de nozes com ovos moles e merengue
Por Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Essa torta de nozes tradicional fez parte de muitos dos meus Natais
- Para a massa (para uma forma redonda média):
- 6 ovos grandes
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de farinha de rosca
- 6 colheres de sopa de nozes moídas
- Para o recheio de ovos moles:
- 12 gemas
- 200 g de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de glicose
- Cobertura:
- 1 receita de merengue