Espaguete com ricota VITAO

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500g de Spaguetti Integral Vitao
  • 300g de ricota
  • 1 colher de café rasa de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 4 colheres de sopa de água quente
  • Queijo ralado light

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o espaguete "al dente" em quatro litros de água com sal.

Etapa 2

Em uma tigela separada, faça uma mistura de ricota, noz-moscada, pimenta-do-reino, sal, uma colher de queijo alado e água quente. Bata muito bem e misture ao espaguete quente.

Etapa 3

Polvilhe queijo ralado e sirva.

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