Suflê de Chuchu

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 chuchus cozidos al dente
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
  • 1 pacote de 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de leite
  • Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Colocar em uma forma untada e enfarinhada.
Assar em forno pré - aquecido.

Etapa 3

Quando estiver corado por cima, está pronto.

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