Panqueca de banana

Por

essa é uma receita diferente da tradicional.

  • 10
  • Fácil
  • 10 min.
  • 5 min.
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1 fio de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de chocolate granulado
  • Recheio (a gosto):
  • 3 bananas nanicas
  • Queijo
  • Açúcar e canela a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Etapa 2

Pique a banana em pedaços pequenos, acrescente açúcar e canela.

Etapa 3

separe o queijo.

Etapa 4

Colocar na frigideira uma concha rasa de massa.

Etapa 5

Assar a panqueca em fogo baixo, até dourar.

Etapa 6

Virar a panqueca e deixa assar até dourar.

Etapa 7

Colocar sobre um prato, por cima o recheio e fazer o rolinho.

Para o recheio, poder fazer um doce de banana. Neste caso, o recheio só leva banana e açúcar.

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