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Empanada tradicional

Por

Aprendi com mainha e sempre agrada a todos.

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Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 3clh sopa de queijo ralado
  • 1clh sopa de fermento
  • Sugestão de Recheio :
  • 2 latas de sardinha
  • 1/2 tomate picadinho
  • 1/2 cebola ralada
  • óleo
  • sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Recheio :

Esbagace as sardinhas,reserve. Em uma panela,aqueça o óleo e refogue a cebola e o tomate. Acrescente a sardinha e sal se necessário.

Etapa 2

Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 3

Montagem:
Em forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio e cubra com a outra metade da massa. Leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus.

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