Torta de coco ao forno

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Farinha até dar ponto
  • Recheio
  • 400 ml de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 4 colheres de maisena
  • 1/2 lata de reme de leite

Preparação:

Etapa 1

Massa
Misturar todos os ingredientes, sovar e deixar crescer 20 minutos.

Etapa 2

Recheio
Misturar todos os ingredientes numa panela e fazer um creme

Etapa 3

Forrar uma foma com a massa, colocar o recheio e levar para assar.

Etapa 4

Depois de assado colocar coco em cima e 1/2 lata de leite condensado em fio.
Levar para gelar.

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