Escondidinho de presunto

Por

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  • 5
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 200g Presunto Picado
  • 8 a 10 Batatas
  • 1 Tomate (picado s/ sementes)
  • 4 colheres (sopa) de Requeijão
  • 2 colheres (sopa) de Alho picado
  • 4 Colheres (sopa) Água
  • ½ Colher (chá) Fermento (químico)
  • 5 Colheres (sopa) de Milho
  • Queijo Mussarela ralado
  • Sal

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, misture o presunto, o queijo, o alho poró, a cebola e reserve
Em outra tigela, misture a mandioca, o azeite e sal

Etapa 2

Em um refratário untado, coloque metade da mandioca, o presunto reservado, a mandioca restante, o catupiry e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos

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