Bolo de claras com calda de laranja

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Esta é uma receita fácil, para quem quer evitar algumas calorias extras e também ótima para aproveitar claras que sobraram de outra receita.

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  • Fácil
  • 10 min.
  • 25 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • MASSA:
  • 2 xícaras der chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 claras raspas de casca de laranja
  • CALDA:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • suco de 1 laranja
  • raspas de laranja

Preparação:

Etapa 1

Preaqueça o forno. Bata o açúcar coma manteiga . Adicione o leite, a farinha e o fermento batendo sempre. Junte delicadamente as claras em neve e as raspas de laranja. Despeje numa forma untada e polvilhada e leve para assar. Tire do forno e deixe esfriar. Para a calda misture o leite condensado com o suco de laranja, mexendo em uma só direção. Fure o bolo com um garfo e cubra com a calda e as raspas de laranja. Sirva gelado.

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