Rocambole Prestígio

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  • 20
  • Médio
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Para o Recheio:
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para a Massa:
  • 2 xícaras de chocolate em pó (não pode achocolatado)
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado

Preparação:

Etapa 1

Para o recheio coloque num pote de microondas todos os ingredientes e misture bem
Leve no micro-ondas por 4 minutos, lembrando-se de parar no meio e mexer
Não pode ficar em ponto de enrolar, tem que ficar mole porque vai endurecer na geladeira
Para a massa adicione todos os ingredientes e mecha bem com a mão
A massa fica dura
Abre duas camadas de plástico filme, coloca a massa e coloque mais duas camadas de plástico filme em cima e com um rolo abre a massa ate ficar retinha
Tira o plástico de cima e coloque o recheio no meio
Dobre a massa com a ajuda do plástico
Cubra com o plástico e leve pra geladeira por 3 horas
Depois corte em tiras e sirva

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