Caldo de mandioquinha

  • Fácil
  • 5 min.
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 kg mandioquinha salsa
  • 1 cabeça de alho
  • 300 grs bacon
  • torradas
  • requeijao mineiro
  • pimenta calabreza

Preparação:

Etapa 1

frites o bacon e reserve e reserve, utilize a banha para refogar as mandioquinhas descascadas frite a cabeça do alho expremida coloque na pressão por alguns minutos.
abra a panela amasse as mandioquinhas tempere a gosto com sal e pimenta e sirva com torradas e queijo minas por cima

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