Caldo de Milho Verde

Por BOTAZZOLI

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Creme de batata baroa com shitake

Caldo de Abóbora

Ingredientes:

6 espigas de milho verde
1 abobrinha (corte em cubos grandes)
1 litro de água,
1 cebola
alho e sal a gosto
cheiro verde a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO:
Rale o milho e reserve,frite a cebola e o alho, quando tiver dourado coloque a água e as abobrinhas cortadas, e o milho ralado. Deixe apurar, quando a abobrinha tiver cozida já tá pronto.Salpique o cheiro-verde

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