Bolo de cenoura com calda de chocolate de liquidificador 

Por

derrete na boca

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  • 12
  • Fácil
  • 20 min.
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 2 xícaras de chá de cenoura crua picada
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 3 colheres de sopa de nescau
  • 1 e 1/2 tablete de claybom
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de leite

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento

Etapa 2

Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento

Etapa 3

Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha

Etapa 4

Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Etapa 5

Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver

Etapa 6

Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele

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