Bife favorito do Papai

Por

Bife a parmegiana o favorito da família..muio simples..mas delicioso.

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1kg de contra filé
  • 1 cebola bem ralada
  • tempero completo
  • farinha de rosca
  • sal a gosto
  • 200g de presunto
  • 250g de mussarela
  • 1 pacotinho de molho de tomate
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes

Preparação:

Etapa 1

tempere os seus bifes com os ingredientes secos
Frite e leve para uma asssadeira.
Cubra com presunto,mussarela
O molho deve ser colcoado por ultimo
leve ao forno para derreter o queijo.

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pode ser servido com aroz branco ,batata frita e uma salada de alface e tomate.

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