Bife favorito do Papai

Por Amanda de souza

Bife a parmegiana o favorito da família..muio simples..mas delicioso.

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Bife à marinheiro

Steak à Diana

Ingredientes:

1kg de contra filé
1 cebola bem ralada
tempero completo
farinha de rosca
sal a gosto
200g de presunto
250g de mussarela
1 pacotinho de molho de tomate
1 gema de ovo para empanar os bifes

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

tempere os seus bifes com os ingredientes secos
Frite e leve para uma asssadeira.
Cubra com presunto,mussarela
O molho deve ser colcoado por ultimo
leve ao forno para derreter o queijo.

pode ser servido com aroz branco ,batata frita e uma salada de alface e tomate.

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