Bife favorito do Papai
Por Amanda de souza
Bife a parmegiana o favorito da família..muio simples..mas delicioso.
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Ingredientes:
- 1kg de contra filé
- 1 cebola bem ralada
- tempero completo
- farinha de rosca
- sal a gosto
- 200g de presunto
- 250g de mussarela
- 1 pacotinho de molho de tomate
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
tempere os seus bifes com os ingredientes secos
Frite e leve para uma asssadeira.
Cubra com presunto,mussarela
O molho deve ser colcoado por ultimo
leve ao forno para derreter o queijo.
pode ser servido com aroz branco ,batata frita e uma salada de alface e tomate.
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