Bolinho de Chuva da vovó

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A garotada aqui em casa gosta muuuito!

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres de açúcar;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • Farinha de trigo até dar ponto;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • Açúcar e canela

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem muito dura.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.

Etapa 2

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

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