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Bolinho de Chuva da vovó

Por

A garotada aqui em casa gosta muuuito!

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Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres de açúcar;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • Farinha de trigo até dar ponto;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • Açúcar e canela

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem muito dura.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.

Etapa 2

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

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